Brewore Talablari

Pivo zavodini ishga tushirish juda qiyin vazifa bo'lishi mumkin.Siz birdan o'nlab turli xil narsalarni kuzatib borishingiz kerak, balki uzoq vaqt davomida pivo zavodingiz barqarorligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.Pivo zavod - bu pivo zavodi, ayniqsa pivo zavodiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan turli xil narsalarlarning noyob birikmasi.

Aksariyat sohalarda, pollar va zamin qoplamalarida o'zboshimchalik bilan, agar faqat estetik mulohazalar bo'lmasa, pivo qamaloq emas.Oziq-ovqat va ichimliklar bilan bog'liq barcha sohalarda bo'lgani kabi, pivo zavodlarida ham bozorda muvaffaqiyatli qolish uchun ko'plab qonunlar va qoidalar mavjud.Ushbu qoidalarning aksariyati o'zlarining ishlab chiqarish quvvati tozaligi bilan bevosita bog'liqdir.

Ilgari, pivo zavodlari hunarmandchilik va piverlar uchun bo'sh joylar bo'lishi mumkin.Biroq, pivo zavodlari yangi mahsulotlarni sinovdan o'tkazish uchun pivo ixlosmandlari va dam olishuvchilar uchun katta manzil.Mehmonlar soni ortmoqda, shuning uchun salomatlik va xavfsizlik masalalari uchun javobgarlik.Ushbu masalalar orasida pol qoplamasi ustuvor hisoblanadi.

To'g'ri taxta bakteriyalar natijasida kelib chiqadigan sliplar, sayohatlar va gigienadagi muammolarning oldini olishi mumkin.Biroq, bu nafaqat xavfsizlik masalasi, balki qat'iy qoidalarga rioya qilish masalasi.Barcha pivo qavatlari qonun tomonidan qat'iy sanitariya talablariga javob berish uchun qonun tomonidan talab qilinadi.

Alston pivo uskunalari bilan bir yillik tajriba asosida pivo zavodlari mahalliy san qonunlariga rioya qilish uchun har etti yil davomida ularning pollari har etti yilni qayta ko'rib chiqishi kerak.Agar siz ko'p yillar davomida sizga xizmat qilish uchun pivo zavodingiz kerak bo'lsa, bu eng kuchli materiallar bo'lishi kerak.Zaminning mustahkam va sog'lom bo'lishini ta'minlash uchun uni maxsus kimyoviy moddalar bilan ishlab chiqarish kerak.Bunga qo'shimcha ravishda, qattiq suiiste'mollar oldida mustahkam turish uchun taxta ko'p funktsiyali bo'lishi kerak.Pivo zavodini iloji boricha kuchli bo'lishingizga yordam berish uchun, polni tanlashda, pivo zavodingiz uchun eng ko'p kerak bo'lishini ta'minlash uchun maslahatlarni taqdim etaylik.

Chidamlilik

Pivo zavodi zaminlari davomida u turli darajadagi zo'ravonlik darajasiga duch kelishi mumkin.Qavatlar, masalan, Kegs, folliftlar, aravalar, aravalar, palatalar, pivo ishlab chiqarish, polni slayvda etadigan turli xil uskunalar va texnikalarning ta'siriga bardosh berishi kerak.Bu narsalar minglab funtni og'irlashtirishi mumkin, bu sizning polingiz ularni buzishni oldini olishni istasangiz, ularni qo'llab-quvvatlashi kerak.

Yalang'och betonni suiiste'mol qilish va epoksidan himoya qilish uchun poliz bo'yoqidan foydalaning.Poliuretan shuningdek betonni mustahkamlash uchun juda yaxshi, uni yorish uchun qiyinlashtiradi.Bu biron bir kimyoviy moddalarni polning xotirasiga va unga zarar etkazishiga to'sqinlik qiladi.

Anti-Slip xususiyatlari

Ma'lumki, pivo zavodi juda sirpanchiq joy.Siz pivo zavodida to'kilmasdan shug'ullanishingiz kerak, shuning uchun sirpanish bo'lmagan qavatdan foydalanish juda muhimdir.Qavat silliq bo'lganda ko'proq tortishish uchun pivo zavodining qatronlari uchun ba'zi tillarga qarshi qo'shimchalarni qo'shishingiz kerak.

Sliplar va yiqilishning oldini olish nafaqat zarar etkazilgan mahsulotning narxini tejashga, balki polda yiqilib tushgan yoki jabrlanganlar tufayli, xodimlar tufayli sizga to'lovlarni to'lashingizga xalaqit beradi.Slips va yiqilish jarohatlarning eng keng tarqalgan shakli, ya'ni kasal kunlarda yiliga 16000 dollargacha, to'langan vaqtlarda, to'langan vaqt.

Kimyoviy qarshilik

Sizning pivo zavodingiz nafaqat to'kilmasdan, balki turli xil qattiq va korroziy kimyoviy moddalarga ta'sir qilishi mumkin.Malta, tuz, shakar, xamirturush, alkogol, kislotalar yoki tozalash vositalari, pivo zavodingiz yomonlashmasdan ishlashi mumkin.Kunduzgi moddalar materiallari ushbu kimyoviy moddalarga bardosh berishi va kerak bo'lganda kimyoviy chidamli qoplamani qo'shishiga ishonch hosil qilishingiz kerak.Katta miqyosdagi baxtsiz hodisalarning oldini olish uchun sizning pol va qoplamalaringiz har qanday kimyoviy ta'sirni uzoq muddatli ta'sir ko'rsatishga qodir bo'lishi kerak.

To'g'ri drenaj

Sirpanmaydigan pollardan foydalanish juda yaxshi bo'lsa-da, siz to'kilish sodir bo'lganda ortiqcha suvni tezda to'kib tashlashingiz kerak.Bu erda to'g'ri drenajlash mumkin.Ko'plab turli xil drenaj turlari mavjud, ammo ulardan foydalanish mumkin emas, ammo ularning hammasi ham pivo zavodiga mos emas.

✱ Ruxsat etilgan drenajlar suyuqlikni polga chiqish uchun yo'naltirish va qo'shimcha kuch talab qiladi.Ushbu turdagi drenaj, odatda pivo zavodi uchun mos emas.

「Xandaq drenajlari drenajning eng keng tarqalgan turidir, ammo odatda pivo zavodi uchun mos emas.Xandaq drenajlari katta drenajlar vaqt o'tishi bilan buzilishi va tushish va jarohatlar keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan katta drenajlar bilan qoplangan.Bundan tashqari, xandaq ichidagi juda ko'p toshlar va kranniyalar bor, ular bakteriyalar uchun yashash uchun ideallar mavjud. Ushbu turdagi drayverlar toza va ko'pincha qoldiq bilan qoplangan.Agar bu bakteriyalar drenajdan to'g'ri olib tashlanmasa, u kasallik yoki ifloslanishga olib kelishi mumkin.

✱ Snoted drenajlar pivo zavodlari uchun eng mashhur drenaj usuli hisoblanadi.Ushbu turdagi drenaj nozik va uzun, pivo zavodining butun uzunligini tebranishi mumkin.Kichik o'lchami tufayli bu drenaj qopqoqni talab qilmaydi va osongina boshqarilishi yoki yurishi mumkin.Sloted drenajlar zanglamaydigan po'latdan yasalgan va shu qadar poydevor yoki slanniyalarda bakteriyalar o'smaydi.Bundan tashqari, ular juda silliq sirtga ega, ularni osongina toza eritma bilan tozalash mumkin.Albatta, bu suvni chalg'itishning eng samarali usuli.

Sanitariya sharoitlari

Pivo chimlari teshiklardan xoli bo'lishi kerak va bakteriyalarni yig'ish uchun yoriqlar yoki yoriqlar yo'q.Bundan tashqari, zararli organizmlarning o'sishini oldini olish uchun biototga qarshi xususiyatlarga ega bo'lish maqsadga muvofiqdir.

Nam / quruq sig'imga ega

Pivo zavodida nam bo'lib qoladigan ba'zi joylar, shuningdek quruq holda qolishi kerak bo'lgan boshqa joylar mavjud.Zaminni tanlashda bu jihat to'liq e'tiborga olinishi kerak.

Atrof-muhitga ta'sirni kamaytirish

Yashil iste'molchilar uchun tobora muhim ahamiyat kasb etmoqda.Pivo zavodlari uchun (ayniqsa kichik pivo zavodlari), ular atrof-muhitga ongli ichuvchilarni jalb qilish uchun atrof-muhitning do'stligini namoyish etishlari kerak.

Pivo zavodi uchun taxta uchun qanday imkoniyatlar mavjud?

The Betonning yuqori qismida qalin epoksi qoplamali tanlov - bu juda mashhur tanlovdir, chunki u arzon narx va bardoshli.Epoksi boshqa variantlar kabi uzoq davom etmaydi, ammo u eskirgan sari ko'proq qavat qoplash uchun nisbatan oson va arzondir.

 uretan - uretan oziq-ovqat va ichimlik vositalari uchun eng yaxshi tanlovlardan biri bo'lib, ular o'z qavatlari uchun yuqori sifatli va uzoq muddatli amaliy variantni istagan eng yaxshi tanlovlardan biridir.Bu shafqatsiz bardoshli, yuqori sanitariya xususiyatlariga ega va mikroorganizmlar o'sishi mumkin bo'lgan yoriqlar va yoriqlarni bartaraf etish uchun butunlay changsiz sirtga yotqizilishi mumkin.

✱ metil metakrylatat (MMA) - bu vaqtni talab qiladigan tog 'inshootlari uchun eng tezkor tanlovlardan biri bo'lib, u vaqtning muhim muassasalari uchun ajoyib tanlovdir, ammo poliuretan kabi barcha imtiyozlar mavjud.Bundan tashqari, u turli xil ranglarda mavjud bo'lib, hatto qo'shimcha estetik uchun kvarts kristallari kabi qo'shimcha qo'shimchalar bo'lishi mumkin.

✱ metall epoksi - pivo zavodini investorlarga yoki mijozlarga namoyish etishni rejalashtirmoqdamiz?Metall epoksi oddiy epoksining barcha afzalliklariga ega, ammo chinakam noyob teksturali shishaga o'xshash ko'rinishga ega bo'lib, u ingl.Bundan tashqari, qo'shimcha sirpanish qarshiligi uchun ishlov berilishi mumkin.Bu yuqori texnologiyali ishlab chiqarish quvvatlariga mos keladigan yuqori texnologiyali taxta.

Agar siz pivo zavodingizdagi har qanday turdagi polning nosozliklarini oldini olishni istasangiz va ta'mirlashga minglab dollar sarflashingiz mumkin bo'lsa, ushbu maqoladagi maslahatlarga amal qiling.To'g'ri drenajlash taxta bilan bog'liq ko'plab muammolarni hal qiladi, shuningdek, eng yaxshi natijalarga erishish uchun polingiz zarbaga chidamli, kimyoviy bardoshli, sirpanish va bardoshli bo'lishini ta'minlaydi.Ushbu maslahatlarning barchasini tekshirish sizni uzoq va gullab-yashnagan karera uchun tayyorlash kerak.