fermentatsiya tanklari
Pivo fermentatsiyasi uchun idishlarichimliklar, kimyo, oziq-ovqat, sut, ziravorlar, pivo, farmatsevtika va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi va fermentatsiyada rol o'ynaydi.Tank asosan turli bakterial hujayralarni etishtirish va fermentatsiya qilish uchun ishlatiladi va muhrlanish yaxshiroq (bakterial ifloslanishdan qochish uchun), shuning uchun uni qanday saqlash kerak?
1. Agar havo kirish trubkasi va suv chiqarish trubkasi bo'g'inlari oqsa, bo'g'inni mahkamlash muammoni hal qilmasa, plomba qo'shilishi yoki almashtirilishi kerak.
2 Bosim o'lchagich va xavfsizlik valfi muntazam ravishda tekshirilishi kerak va agar biron bir nosozlik bo'lsa, uni o'z vaqtida almashtirish yoki ta'mirlash kerak.
3. Fermentatorni tozalashda, iltimos, tozalash uchun yumshoq cho'tkadan foydalaning, fermenter yuzasiga zarar bermaslik uchun qattiq asbob bilan chizmang.
4. Oddiy foydalanishni ta'minlash uchun qo'llab-quvvatlovchi asbobni yiliga bir marta kalibrlash kerak.
5. Elektr jihozlari, asboblar, datchiklar va boshqa elektr jihozlari namlikdan qochish uchun suv va bug'ga bevosita tegishi qat'iyan man etiladi.
6. Uskunadan foydalanish tugagach, fermentatsiya idishida va har bir quvur liniyasida qolgan suvni to'kish uchun uni o'z vaqtida tozalash kerak;sızdırmazlık halqasining deformatsiyasiga yo'l qo'ymaslik uchun fermentatsiya tankining qopqog'ini va qo'l teshik vintlarini bo'shating.
7. Agarfermentatsiya tankivaqtincha ishlatilmaydi, fermentatsiya idishini bo'shatish va tankdagi va har bir quvur liniyasidagi qolgan suvni to'kish kerak.
Pivo fermentatsiya idishi bug 'sterilizatsiyasiga bardosh bera oladi, ma'lum ish moslashuvchanligiga ega, ichki aksessuarlarni minimallashtiradi (o'lik uchlardan saqlaning), kuchli material va energiya uzatish ko'rsatkichlariga ega va tozalashni osonlashtirish va ifloslanishni kamaytirish uchun sozlanishi, turli mahsulotlarni ishlab chiqarish va energiya sarfini kamaytirish.
Xabar vaqti: 25-fevral-2023